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我“舌尖上的中国”--记录这些年,那些让我记忆深刻的“小馆子”(原图未修)

编辑:[db:作者] 时间:2021-04-02 05:30:29 浏览量:

           

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玩法:美食,小资,省钱

  • 作者去了这些地方:

  • 北京

  • 银锭桥

  • 天坛

  • 朝阳

  • 哈尔滨

  • 上海

  • 成都

  • 重庆

  • 春熙路

  • 深圳

发表于 2014-05-05 21:04

前几天“走火入魔”的写了近300条点评后,仔细一看,才发现大多是“餐馆点评”。

进而也发现一个事实--原来这些年,比起旅行,我原来更是个不折不扣的“吃货”。。。

走南闯北的路途中,倒还真有一些馆子让我特别“记忆深刻”。

独乐乐不如众乐乐,遂整理了这篇游记,非广告帖,仅分享给和我一样喜欢吃的朋友们~

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【华北-北京篇】

1、南门涮肉

带过几拨朋友去,大家普遍都说好,自己隔三差五也会去吃上一回的地方,好吃不贵,就是老等位。

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【推荐】五星,强推。

【特色】老北京传统清真铜锅炭火涮肉。

【美食】手切鲜羊肉、鲜百叶、免费小菜、烧饼。

【地点】北京有多家分店,但是水平良莠不齐,我最喜欢的是后海银锭桥旁边那家,另听说天坛那家也好,因没去过,不好点评。

【消费】人均80左右。

【停车】可以停在后海全聚德旁的地下停车场,6元一小时好像。

【提示】后海的店,除春节期间,常年需要等位,等一个小时算很正常。


2、净心莲

这家让我印象深刻,倒不是因为美味,而是造型。

这地方适合商务宴请,或者喜欢小资情调的朋友。

完全印证一句话“形式大于内容”。

【推荐】三星,较推荐。

【特色】素菜馆、创意菜。

【美食】我去的时候菜单没图,菜名都跟“诗”似的,点什么,完全可以看各位的喜好和心情。

【地点】我去的长虹桥那家。

【消费】人均250左右。

【停车】可免费停车。

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美吧?其实就是三儿个包子。。。

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这碗汤好像100多,记不清了,里面是蘑菇熬的。
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3、铁锅焖面馆(草原特色)

这家馆子才是名副其实的小馆子,刚开不久,老板是热情的内蒙人,是一个偶然的机会去的,在传媒大学附近。

那天吃的太急了,没顾上拍照,吃完后感觉不错,拍了下墙上的特色美食图,以示纪念。

【推荐】四星,推荐。

【特色】草原特色,听老板讲牛羊肉、土豆都从草原运过来的。

【美食】铁锅焖面(超好吃,我食量不大,吃了两碗)、牛排骨、小菜(萝卜泡菜很赞)。

【地点】朝阳区新房区3号玲珑山小区南门斜对面。

【消费】人均60左右。

【停车】门口可免费停车。

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牛排骨

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饸饹面

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【东北-哈尔滨篇】

百一大地锅

12月去哈尔滨出差,零下20多度,一出门想哭的冲动。。。

天寒地冻,来到这家,围着铁锅热炕。

那时候,有一种表情,叫“满足”。

【推荐】四星,推荐。

【特色】东北菜、农家火炕土灶铁锅炖鱼。

【美食】铁锅炖鱼、茄子、粉条、小烧。

【地点】我去的香福路那家。

【消费】人均80左右。有团购的时候好像比较便宜。

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【华东-上海篇】

萤七人间

楼上餐厅、楼下咖啡、窗外竹摇,

各种小资、创意、逗你玩集合的上海创意菜馆子。

资深金牛食客朋友推荐的,如果再到上海,我会选择再去的馆子。

【推荐】五星,强推。

【特色】创意菜。

【美食】京都烤鱼(128就一片,好像是鳕鱼,味道很棒)、梅子排骨、人间豆腐。

【地点】静安区巨鹿路805号(近富民路)。

【消费】人均150左右。

【提示】中午有午市套餐,记得好像58元,菜量比较小。


上菜前的猜字谜游戏

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吃完楼下来一杯咖啡或者奶茶,隔着玻璃看看竹林,非常惬意。

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另外上海我每次去,还会找小杨生煎吃,底下一层芝麻的生煎包,里面带汁,吃的满嘴流油,配上旁边买的老鸭粉丝汤,难忘的美味啊。




【西南-成都重庆篇】

成都真是美食天堂,东西好吃不贵,整体价格比别的城市便宜。

重庆的老火锅,让你流泪中对它不得不记忆深刻~


1、陈麻婆豆腐


【推荐】五星,强推。

【特色】川菜

【美食】麻婆豆腐、担担面、石锅青峰。

【地点】有几家分店,我们去的骡马市店。

【消费】人均50左右。

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川北凉粉

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石锅青峰

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担担面

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2、何师烧烤

钵钵鸡强烈推荐,烧烤也不错,还有"热力四射“的热舞表演看。

【推荐】四星,推荐。

【特色】烧烤。

【美食】双味钵钵鸡。

【地点】有很多分店,我们去的春熙路附近的。

【消费】人均50左右。

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看上去就是一盘红红的辣椒,好像是辣炒掌中宝,要不就是”炒飞机“。

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3、王五土灶老火锅

当地人推荐的火锅,红红的油,滴到桌子上,凉了凝固了像蜡烛一样。

能喝酒的配上啤酒吃,不能,配当地的豆奶,比较解辣。

另外吃的时候千万别说话,呛的会流眼泪。

【推荐】四星,推荐。

【特色】重庆火锅。

【美食】鸭肠、毛肚、厚豆干、香菜丸子。

【地点】有几家分店,我们去的南坪店。

【消费】人均50左右。


凉的时候

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涮跟儿鸭肠

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九宫格,每个格子可以涮不一样的东东

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【华南-深圳篇】

金稻园砂锅粥

夜宵好去处,暖胃,虾蟹粥,淡淡的甜。


【推荐】五星,强推。

【特色】潮汕砂锅粥

【美食】虾蟹粥(我们要的是1斤螃蟹2斤虾)、烤茄子、烤生蚝。

【地点】有几家分店,我们去的华润对面的福中路店。

【消费】人均80左右。

【提示】粥等的时间比较长,可以先吃海鲜烧烤,聊聊天,喝个茶。

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小菜就好吃

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都是热气,手机拍的,显得雾蒙蒙的。

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美味的烤茄子

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【总结】

其实还有很多美味,但我是个嘴急的孩子,好多都没拍照就先吃上了。。。

但以上几家确实是这两年让我印象比较深刻的,自己再去这些城市,或者朋友去,问吃什么,我一般都会介绍这些,不知道大家怎么看,以后争取再努力些,勤拍照,拍好照,把吃货的精神继续发扬光大哈~

如果各位亲有更好的推荐,请给我下面留言,想得到专家们的指引,让我们一起交流分享吧。

总感觉携程这边好像缺少一些更真实的互动,希望以后变得更好。

当地美食